Isye J. Liur

Fakultas Pertanian Universitas Pattimura

e-mail : isye.jean@gmail.com

--------

Pangan merupakan kebutuhan dasar manusia yang harus dipenuhi. Ketersediaan pangan yang cukup dan bergizi menunjang terwujudnya ketahanan pangan. Ketahanan pangan merupakan berperan penting dalam ketahanan Nasional dimana pemenuhan pangan yang cukup dan bergizi bagi masyarakat merupakan dasar pembentukan manusia yang berkualitas dan berguna.